Resep Membuat Lele Goreng Gurih Enak.
Kamu bisa membikin Lele Goreng Gurih Enak menggunakan 9 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lele Goreng Gurih Enak
- Tambahkan 4 ekor dari lele yg sudah dibersihkan & dikerat2.
- Persiapkan dari Jeruk nipis agar lele gak amis, setelah dibersihkan.
- Tambahkan dari Minyak utk menggoreng.
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1/2 sdt dari kunyit bubuk (resep asli 3 cm ditumbuk).
- Tambahkan 2 cm dari lengkuas muda.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan 1 sdt dari ketumbar.
Langkah Langkah Membuat Lele Goreng Gurih Enak
- Lele yg sudah bersih & dikasih perasan jeruk nipis, cuci kembali. Tiriskan. (Kebetulan sy beli gak langsung dimasak, cm dibersihkan lelenya, dikasih potongan jeruk 2 slice bukan perasan jeruk, msuk kulkas, jd gak perlu dicuci kembali).
- Lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Diamkan dikulkas minimal 1 jam.
- Keluarkan ikan dr kulkas, jika ada air ditiriskan ya. Panaskan minyak goreng. Masukkan sedikit garam, lalu lele siap digoreng hingga matang..
- Tips dari mb Susi biar gak meletup2, sebelumnya taburi garam diminyak panas, baru masukkan lele. Kalo sy, setelah masukkan lele, tutup penggorengan biar ga meletup2..
- Tips untuk lele lurus : ketika masukkan tempat untuk dimasukkan kulkas, lele diluruskan, masuk di penggorengan juga diluruskan.
- Tips untuk lele garing & tidak terluka : jangan sering dibalik, hingga satu sisi matang & kering, baru dibalik.
- Selamat menikmati.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Lele Goreng Gurih Enak.
