Resep Memasak Cilor Maklor Cita Rasa Tinggi

Resep Membuat Cilor Maklor.

Kamu bisa membuat Cilor Maklor menggunakan 12 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cilor Maklor

1. Campurkan dari Bahan Aci.
2. Persiapkan 6 sdm dari tepung tapioka.
3. Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
4. Persiapkan Secukupnya dari air panas.
5. Campurkan Secukupnya dari garam.
6. Persiapkan dari Bahan Lain.
7. Persiapkan 2 genggam dari makaroni (bentuk bebas).
8. Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
9. Campurkan Secukupnya dari bumbu tabur jagung bakar.
10. Tambahkan Secukupnya dari bumbu tabur balado.
11. Persiapkan Secukupnya dari kaldu bubuk.
12. Tambahkan Secukupnya dari garam.

Langkah Langkah Membuat Cilor Maklor

1. Pastikan semua bahan lengkap..
2. Kocok telur. Beri sedikit garam dan kaldu bubuk..
3. Buat aci terlebih dahulu. Campurkan tepung tapioka, terigu, dan sedikit garam dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas. Uleni hingga kalis. Bentuk adonan lonjong memanjang sekitar 6-7 cm. Rebus sebentar hingga aci kenyal. Tiriskan. Potong dadu..
4. Rebus makaroni hingga empuk. Kira-kira sekitar 5-7 menit setelah air mendidih. Aduk sesekali dan beri sedikit garam. Tiriskan. Beri sedikit minyak goreng dan aduk agar tidak lengket..
5. Siapkan wajan bulat (biasanya untuk buat kue apem (atau teflon biasa juga bisa)). Panaskan sedikit minyak. Masukkan makaroni tadi. Masukkan beberapa sendok telur kocok. Bolak balik hingga matang..
6. Lakukan langkah di atas pada aci dan makaroni hingga semua habis. Tiriskan..
7. Masukkan aci dan makaroni yang sudah dimasak tadi dalam baskom. Beri bumbu tabur dan aduk (secara kasar) dengan garpu hingga bumbu merata..
8. Masukkan dalam gelas plastik atau sajikan di atas piring. Taburi keju parut agar lebih gurih. Cilor Maklor siap dinikmati..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cilor Maklor.