Resep Memasak Ayam Gongso Anti Gagal

Resep Membuat Ayam Gongso.

Kamu bisa membuat Ayam Gongso menggunakan 19 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Gongso

1. Campurkan dari 🍄Bahan Utama.
2. Campurkan 500 gr dari Ayam (me: bagian berutu+kulit).
3. Persiapkan 1 sdt dari garam.
4. Campurkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
5. Campurkan 500 ml dari untuk merebus.
6. Campurkan dari 🍄Bumbu Iris.
7. Campurkan 1 buah dari bawang bombay.
8. Campurkan 5 siung dari bawang putih.
9. Tambahkan 2 siung dari bawang merah.
10. Persiapkan 2 buah dari cabai merah keriting (tambahan).
11. Campurkan 1 buah dari tomat (tambahan).
12. Tambahkan dari 🍄Bumbu lainnya.
13. Campurkan 1 sdt dari garam.
14. Tambahkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
15. Persiapkan 3 sdm dari kecap.
16. Campurkan 1 sdt dari saos teriyaki (resep asli saos tiram, optional bisa skip).
17. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
18. Tambahkan 5 buah dari cabai rawit.
19. Persiapkan 50-100 ml dari air.

Langkah Langkah Membuat Ayam Gongso

1. Cuci bersih berutu+kulit ayam, tambahkan bumbu garam dan ketumbar bubuk, beri air lalu rebus hingga matang dan empuk. Setelah matang angkat dan potong-potong kecil..
2. Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit sampai harum dan layu, lalu masukkan ayam..
3. Masukkan bumbu lainnya garam, lada bubuk, kecap manis, saos teriyaki, kaldu ayam bubuk dan sedikit air. Aduk-aduk merata, jangan lupa tes rasa sesuaikan selera masing-masing ya (jika suka pedas bisa di uleg cabe rawit nya), masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, lalu terakhir masukkan tomat..
4. Masak sebentar saja asal tomat agak layu, angkat dan sajikan hangat-hangat. Hhmmm rasanya yummy.. gurih manis sedikit pedas dan kenyal kenyal berutu+kulit..👍👍🤗🤗.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Ayam Gongso.